curso de posgrado

Atributos Bioquímicos y Agronómicos de las Semillas


FUNDAMENTACIÓN

Las semillas son las unidades estructurales a partir de las cuales se produce la propagación de las plantas. A su vez, poseen gran interés ya que constituyen una importante fuente de alimento y energía. Cada una de estas aplicaciones está asociada a determinados atributos de las semillas como sus características anatómicas, morfología y composición orgánica. Existe una gran variabilidad entre especies, pero a su vez, las vías metabólicas en las semillas pueden variar según el entorno y con las prácticas de manejo de los cultivos a campo. Este curso plantea el estudio de estos atributos, abarcando diferentes enfoques conceptuales y metodológicos. Los contenidos están enfocados en los dos grandes grupos de semillas de mayor importancia agronómica: oleaginosas y cereales.


    General

    Ofrecer un espacio para la adquisición de conocimientos teóricos y prácticos para su aplicación en el campo de la tecnología de semillas.

    Específicos.
    Se espera que las y los estudiantes:

  • Adquieran conocimientos sobre los procesos biológicos que determinan la composición final de las semillas.

  • Comprendan la incidencia del medio ambiente y las prácticas agrícolas sobre el desarrollo y la germinación de las semillas.

  • Adquieran habilidades básicas para la ejecución e interpretación de resultados de ensayos cualitativos y cuantitativos para tipificar semillas


    Programa Sintético

  • 1 - Estructuras morfoanatómicas de las semillas de oleaginosas y cereales. Morfología externa e interna de la semilla, con énfasis en la estructura de semillas de oleaginosas y cereales. Embrión, endosperma y cubierta. Diversidad como estrategia de dispersión y germinación. Ontogenia. Histología de las semillas.
    (1 sesión virtual)

  • 2 - Etapas del desarrollo: maduración, dormición, germinación. Aspectos fisiológicos y moleculares implicados en el desarrollo y la germinación de las semillas. Factores de control, ya sea intrínsecos (dormición, quiescencia) como extrínsecos (adquiridos a campo y/o durante su almacenamiento). Efecto materno.
    (3 sesiones virtuales)

  • 3 - Composición y calidad agronómica de las semillas. Sustancias de reserva. Estrategias de llenado y metabolismo. Variabilidad entre especies. Biotecnología de semillas. Concentración y contenido de almidón, proteínas y aceites. Factores ambientales y de manejo del cultivo. Relación fuente-destino. Rendimiento. Los casos de soja, maíz, trigo.
    (3 sesiones virtuales)

  • 4 - Aspectos nutricionales y usos industriales. Procesamiento de semillas. Técnicas de estudio.
    (1 sesión virtual)

  • 5 - Fitopatología de semillas. Microorganismos en granos almacenados. Factores que favorecen su desarrollo. Tratamientos y estrategias de control.
    (1 sesión virtual)

  • 6 - Importancia de la biología del suelo para mantener los sistemas agrícolas saludables y productivos. Fijación biológica de nitrógeno. Nutrición mineral. Utilización de inoculantes para aumentar la biodisponibilidad de nutrientes (biofertilizantes) así como para el mantenimiento de la sanidad vegetal (bioplaguicidas y estimulantes de la resistencia de las plantas) con efectos beneficiosos en los rendimientos de producción.
    (1 sesión virtual)


  • Unidades prácticas:

  • 1- Técnicas de tinción histológica de cortes de semillas. Observación y análisis al microscopio óptico de cortes histológicos de semillas de oleaginosas y cereales. Organización de tejidos. Técnicas histológicas.
    (1 sesión presencial)

  • 2 - Técnicas de cuantificación de aceites y proteínas. Espectroscopía de infrarrojo cercano (NIR) para la determinación de aceites en muestras de granos enteros. Método de Kjeldahl para la determinación del contenido de nitrógeno como aproximación al contenido de proteínas. Laboratorio de manejo y utilización de cultivos extensivos (IICAR; FCA-UNR).
    (1 sesión presencial)

  • 3- Técnicas de análisis de aceites y proteínas. Métodos de extracción. Determinación de perfiles de ácidos grasos por cromatografía gaseosa acoplada a espectrometría de masa y proteínas mediante electroforesis en geles de poliacrilamida.
    (2 sesiones presenciales)

  • 4 - Ómicas. Metabolómica, proteómica y transcriptómica. Análisis de casos. Integración de contenidos.
    (2 sesiones virtuales)


    Para la comunicación con el estudiantado y la publicación de material de consulta se utilizará la plataforma SIED-UNR Cursos y Carreras y se utilizará el foro para consultas específicas. Las clases virtuales sincrónicas se dictarán a través de la plataforma de videoconferencias suministradas por la UNR y la presentación de informes sobre las actividades prácticas se realizará a través de la plataforma SIED-UNR Cursos y Carreras, así como la devolución y corrección. La evaluación final para la acreditación del curso virtual se realizará mediante la presentación de un artículo científico relacionado a ómicas cuya interpretación requerirá el conocimiento de los temas abordados en el curso. Los trabajos prácticos de laboratorio se llevarán a cabo en la Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas y en la Facultad de Ciencias Agrarias. Las actividades serán grupales guiadas por docentes del curso. El grupo de estudiantes será incentivado a traer sus propias muestras biológicas para ser analizadas en los laboratorios.


     

    fecha

    Formato

    Tema

    Docente/s

    3/9 martes


    13-15 hs

    Virtual

    Presentación del curso. Etapas del desarrollo de las semillas: embriogénesis, maduración y desecación.

    Mariana Saigo

    Mariel Gerrard Wheeler

    6/9 viernes


    13-16 hs

    Virtual

    Estructuras morfoanatómicas de las semillas de oleaginosas y cereales.

    María Laura Martínez

    María Victoria Rodríguez

    13/9 viernes


    13-16 hs

    Presencial

    Técnicas de tinción histológica de cortes de semillas. Observación y análisis al microscopio óptico. Organización de tejidos.

    María Laura Martínez

    María Victoria Rodríguez

    20/9 viernes


    13-15 hs

    Virtual

    Dormición y germinación. Aspectos fisiológicos y moleculares. Factores de control intrínsecos y extrínsecos.

    Nidia Montecchiarini

    Carlos Gosparini

    24/9 martes


    13-15 hs

    Virtual

    Efecto transgeneracional de los cambios en el ambiente sobre la germinación de las semillas.

    Gabriela Auge

    27/9 viernes


    13-15 hs

    Virtual

    Sustancias de reserva. Estrategias de llenado y metabolismo. Variabilidad entre especies. Biotecnología de semillas.

    Mariel Gerrard Wheeler

    1/10 martes


    13-15 hs

    Virtual

    Calidad agronómica de las semillas. Concentración y contenido de reservas. Factores ambientales y de manejo. Relación fuente-destino. Rendimiento. Soja. Maíz.

    Lucas Borrás

    4/10 viernes


    13-15 hs

    Virtual

    Trigo y otros cereales de invierno. Calidad panadera. Efecto del déficit de agua.

    Santiago Alvarez Prado

    8/10 martes


    13-15 hs

    Virtual

    Aspectos nutricionales. Usos industriales. Procesamiento de semillas. Técnicas de estudio.

    José Gerde

    11/10 viernes


    FERIADO


    15/10 martes


    13-15 hs

    Virtual

    Fitopatología de semillas. Tipos de asociación patógeno-semilla. Microorganismos en granos almacenados. Factores que favorecen su desarrollo. Tratamientos de control.

    Mariana Saigo

    18/10 viernes


    13-15 hs

    Virtual

    Fijación biológica de nitrógeno. Nutrición mineral. Inoculantes. Fertilizantes. Promotores del crecimiento.

    Valeria Campos Bermúdez

    22/10 martes


    13-16 hs

    presencial FCA

    Técnicas de cuantificación de aceites y proteínas. Extracción con solventes. NIR y Kjeldahl.

    José Gerde

    Emelí López

    25/10 viernes


    13-16 hs

    Presencial

    Técnicas de análisis de aceites y proteínas. Determinación de perfiles de ácidos grasos por cromatografía gaseosa acoplada a espectrometría de masa y proteínas mediante electroforesis en geles de poliacrilamida.

    Mariana Saigo

    Mariel Gerrard Wheeler

    29/10 martes


    13-16 hs

    Presencial

    Técnicas de análisis de aceites y proteínas. Determinación de perfiles de ácidos grasos por cromatografía gaseosa acoplada a espectrometría de masa y proteínas mediante electroforesis en geles de poliacrilamida.

    Mariana Saigo

    Mariel Gerrard Wheeler

    1/11 viernes


    13-16 hs

    Virtual

    Metabolómica, proteómica y transcriptómica. Análisis de casos.

    Cintia Arias

    Mauro Gismondi

    Ezequiel Margarit

    5/11 martes


    13-16 hs

    Virtual

    Metabolómica, proteómica y transcriptómica. Análisis de casos.

    Cintia Arias

    Mauro Gismondi

    Ezequiel Margarit

    8/11 viernes


    13-17 hs

    Virtual

    ACTIVIDAD DE INTEGRACIÓN DE CONTENIDOS/EVALUACIÓN FINAL

    Mariana Saigo

    Mariel Gerrard Wheeler 

     

    Certificado del curso a distancia (parcial): 85% de asistencia a clases teóricas y prácticas.
    Aprobación del trabajo final (seminario).
    Certificado del curso a distancia y presencial (total): 85% de asistencia a clases teóricas y prácticas.

    Aprobación del trabajo final (seminario).
    100% de asistencia de los trabajos de laboratorio y aprobación del informe de resultados.
    Las actividades teóricas virtuales sincrónicas serán grabadas y subidas a la plataforma SIED-UNR, de manera que puedan ser realizadas de manera asincrónica en caso de imprevistos como cortes de luz, internet, etc.


    Mariel Gerrard Wheeler
    Es licenciada en Biotecnología y doctora en Ciencias Biológicas por la Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas de la Universidad Nacional de Rosario (FCByF-UNR). Actualmente es investigadora independiente del CONICET en el Centro de Estudios Fotosintéticos y Bioquímicos. Sus investigaciones se centran en cómo las semillas sintetizan y almacenan los compuestos de reserva. Cuenta con más de 20 publicaciones en revistas internacionales de gran prestigio y más de 60 presentaciones en congresos, todas ellas en el campo del metabolismo de carbono y la producción vegetal. Participa de varios proyectos financiados, en calidad de directora o investigadora miembro del equipo.
    Es, además, profesora adjunta de la asignatura Química Biológica (FCByF-UNR) y ha sido docente invitada de varios cursos de posgrado y electivos de grado en la temática de la fisiología y la bioquímica vegetal. En 2022 codirigió el curso de posgrado “Atributos bioquímicos y agronómicos de las semillas”. Realiza actividades de comunicación de la ciencia, evaluación, gestión y prestación de servicios tecnológicos y participa en la formación de recursos humanos especializados: dirige y ha dirigido pasantes, tesinistas, estudiantes de doctorado y posdoctorales.

    Mariana Saigo
    Es licenciada en Biotecnología, egresada de la Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas de la Universidad Nacional de Rosario (FCByF-UNR). En esa misma institución realizó su Doctorado en Ciencias Biológicas. En la actualidad, se desempeña como investigadora independiente del CONICET en el Centro de Estudios Fotosintéticos y Bioquímicos. Su tema de trabajo es la caracterización de enzimas implicadas en el metabolismo de ácidos orgánicos, siendo su campo de especialidad la fisiología, la bioquímica y la biología molecular vegetal. Dentro de su temática, ha publicado más de 20 trabajos en revistas internacionales indexadas y ha realizado más de 40 presentaciones en congresos científicos. Participa de varios proyectos financiados, en calidad de directora o investigadora miembro del equipo.
    Tiene una amplia experiencia en la dirección de estudiantes en todos sus niveles de formación. Es Profesora Adjunta en el área Química Biológica y Miembro del Consejo Directivo de la FCByF-UNR. Actualmente es docente coordinadora de la asignatura Química Biológica. En 2022 dirigió el curso de posgrado “Atributos bioquímicos y agronómicos de las semillas”.

    María Laura Martínez
    Es Farmacéutica por la Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas de la Universidad Nacional de Rosario (FCByF-UNR). Completando su formación académica, realizó la Especialidad en Managment Ambiental (Universidad Católica Argentina) y se doctoró en Ciencias Biológicas (FCByF-UNR). Ha llevado a cabo estancias posdoctorales en Barcelona, Montevideo y Porto Alegre. Trabajó en la Farmacia del Hospital Centenario y desde hace más de veinte años desempeña tareas como docente-investigadora en la FCByF-UNR. Actualmente, es Profesora Asociada con dedicación exclusiva.
    En el área de gestión, dirige la Carrera de Farmacia y el área de Biología Vegetal. Ha dirigido y codirigido numerosos proyectos de investigación, vinculación y extensión, algunos de los cuales están en curso. Con respecto a la producción escrita, es autora de 2 libros, 3 capítulos de libros, 22 publicaciones en revistas internacionales con referato y 120 presentaciones a congresos. Fue evaluadora de tesis de grado y posgrado y de trabajos científicos presentados para su publicación en revistas científicas y congresos. Realiza tareas de formación de pasantes, tesistas de grado y de posgrado. Participó en diferentes actividades de vinculación tecnológica y servicios a terceros para diferentes empresas. Junto a otros docentes y estudiantes de la FCByF-UNR desarrolla actividades de extensión en el Centro Agroecológico Rosario.

    María Victoria Rodríguez
    Es licenciada en Biotecnología y doctora en Ciencias Biológicas, cursando ambas carreras en la Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas de la Universidad Nacional de Rosario (FCByF-UNR). Realizó su formación posdoctoral en el Área Farmacognosia y luego ingresó a la carrera de investigador de CONICET. Actualmente se desempeña como profesora adjunta en el área Biología Vegetal (FCByF-UNR) y es investigadora adjunta de CONICET. Realiza tareas docentes desde hace más de veinte años, llevando a cabo una constante tarea de formación de estudiantes, pasantes, tesinistas y tesistas. Fue y es integrante de proyectos de investigación, vinculación y extensión.
    Acredita 26 publicaciones en revistas científicas, siendo además autora y editora de libros de su especialidad. Ha realizado 85 presentaciones en congresos, nacionales e internacionales. Participó en numerosas actividades de evaluación tanto en el país como en el exterior. Fue miembro titular del Consejo Directivo e integró la Comisión de Concursos Docentes (FCByF-UNR), en la actualidad es Secretaria de Posgrado.

    Nidia Montecchiarini
    Es licenciada en Biotecnología, egresada de la Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas de la Universidad Nacional de Rosario (FCByF-UNR). Posteriormente, obtuvo su Doctorado en Ciencias Agrarias en la Facultad de Ciencias Agrarias (FCA), también de la UNR. Además, se diplomó en Estudios Avanzados en Prácticas de Acompañamiento a la Formación.
    Actualmente, se desempeña como Jefa de Trabajos Prácticos en la cátedra de Fisiología Vegetal (FCA-UNR). Es Subsecretaria de Ciencia, Tecnología e Innovación y Co-coordinadora Académica de la Comisión de la Carrera de Posgrado Especialización en Producción de Semillas de Cereales, Oleaginosas y Forrajeras. Además, es docente del curso de posgrado “Fisiología de las semillas”. Ha dirigido tesinas de licenciatura, trabajos de estudiantes de especialización, ayudantes y adscriptos. Ha participado en proyectos de investigación y vinculación tecnológica de la UNR en carácter de directora e investigadora. Integra el equipo de servicios de la cátedra de Fisiología Vegetal, siendo responsable de las hibridaciones dirigidas en soja. Es autora de trabajos publicados en revistas internacionales y numerosas presentaciones en simposios y reuniones científicas nacionales e internacionales. Es integrante del grupo obtentor de la variedad de soja con alto porcentaje de frutos de cuatro semillas Tango 4S.

    Carlos Gosparini
    Es ingeniero agrónomo egresado de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Rosario (FCA-UNR). Posteriormente, obtuvo su título de Doctor en la Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas, también dependiente de la UNR. Su experticia se centra en la fisiología de las semillas. Actualmente es profesor adjunto con dedicación exclusiva en la cátedra de Fisiología Vegetal (FCA-UNR) y director de la Especialización en Producción de Semillas de Cereales, Oleaginosas y Forrajeras. Es miembro de la Comisión Académica de la Carrera de Posgrado del Doctorado en Ciencias Agrarias y del Consejo Directivo de ACSOJA (Asociación de la Cadena de la Soja Argentina). Es docente de la Escuela de Oficios de la UNR. Ha dirigido numerosos proyectos de investigación y vinculación tecnológica, tesis doctorales y trabajos finales de especialización. Es autor de más de 20 trabajos publicados en revistas internacionales y de más de 120 presentaciones en reuniones científicas. Integra el grupo obtentor de la variedad de soja con alto porcentaje de frutos de cuatro semillas Tango 4S.

    Gabriela Auge
    Es licenciada en Biotecnología, recibida en la Escuela de Ciencia y Tecnología de la Universidad Nacional de Quilmes. Posteriormente realizó su Doctorado en Biología Molecular y Biotecnología en la Escuela de Ciencia y Tecnología de la Universidad Nacional de San Martín. Actualmente, se desempeña como investigadora adjunta de CONICET, siendo jefa de grupo en el Laboratorio de Memoria Ambiental en Plantas en el Instituto de Agrobiotecnología y Biología Molecular de INTA-CONICET. Publicó más de 20 trabajos en prestigiosas revistas internacionales tales como Molecular Ecology, Scientific Reports, Journal of Experimental Botany y Nature Communications. Participa y ha participado en numerosos proyectos de investigación financiados, en calidad de directora o miembro del equipo de trabajo. Es editora de las publicaciones Annals of Botany, AoB PLANTS y The Plant Cell. Es coordinadora de la Red ARG Plant Women y de la Red Argentina de Biología de Semillas.

    Lucas Borrás
    Es ingeniero agrónomo y doctor en Ciencias Agropecuarias por la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires. Realizó estancias posdoctorales en Iowa State University, Pioneer Hi-Bred Intl. DuPont Agriculture & Nutrition y Syngenta Seeds Inc. Posteriormente, se desempeñó durante varios años como profesor titular del Departamento de Producción Vegetal e investigador principal de CONICET en la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Rosario. Actualmente es Research Scientist en Farming Solutions & Digital, Corteva Agriscience, Johnston, Iowa. Fue Escritor Técnico para la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura. Ha publicado más de 65 artículos en revistas con referato internacionales, varios capítulos de libros y una patente. Es editor de revistas, revisor de manuscritos, evaluador de proyectos y miembro de comisiones. Ha dirigido el trabajo de investigadores, tesis doctorales y maestrías o especializaciones.

    Santiago Álvarez Prado
    Es ingeniero agrónomo, egresado de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (FAUBA). Posteriormente, obtuvo el título de doctor en Ciencias Agrarias en la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Rosario (FCA-UNR). Realizó estancias posdoctorales en el Institute National de la Recherche Agronomique de Francia. De regreso en Argentina, trabajó en el Instituto de investigaciones Fisiológicas y Ecológicas vinculadas a la Agricultura y fue docente de Cerealicultura en la FAUBA. Actualmente es investigador adjunto de CONICET en el Instituto de Investigaciones en Ciencias Agrarias de Rosario. Sus investigaciones tratan sobre el uso eficiente del agua en cereales invernales como estrategia de tolerancia al estrés hídrico. Además, es profesor titular en la cátedra de Sistemas de Cultivos Extensivos (FCA-UNR) y director de la Especialización en Cultivos de Grano (FAUBA). Realiza tareas docentes tanto en asignaturas de grado como en cursos de maestrías y doctorados relacionados a rendimiento y calidad de cultivo de granos, mejoramiento genético, modelos de simulación y ecofisiología de cereales y oleaginosas. Es docente invitado de la Universidad Nacional del Noroeste de Buenos Aires y de la Universidad de Lomas de Zamora. Es miembro de la Comisión de Agricultura de CREA Sur de Santa Fe y asesor técnico de la Red de Maíz Tardío de AAPRESID. Es Subsecretario de Posgrado de la FCA-UNR y representante de dicha institución para la Red de Buenas Prácticas Agropecuarias. Ha publicado 2 capítulos de libro y más de 20 artículos en revistas científicas.

    José Gerde
    Es licenciado en Tecnología de los Alimentos, egresado de la Universidad Católica Argentina de Buenos Aires. Realizó su Master of Science y posteriormente su Doctorado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos y Recursos y Tecnologías Bio-Renovables en Iowa State University. Actualmente es investigador independiente de CONICET en el Instituto de Investigaciones en Ciencias Agrarias de Rosario. Su especialidad es la química, el procesamiento y calidad de lípidos, proteínas y biocombustibles. Ha publicado más de 25 trabajos en prestigiosas revistas tales como Journal of Agricultural and Food Chemistry y Algal Research. Además, se desempeña como profesor adjunto en la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Rosario y profesor asociado en la Facultad de Química de la Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Ha dictado numerosos cursos de posgrado relacionados a cultivos de grano, incluyendo “Atributos bioquímicos y agronómicos de las semillas”. Dirige y ha dirigido tesis de grado y doctorales, proyectos financiados, convenios con la industria, servicios y asesorías técnicas.

    Valeria Campos Bermúdez
    Es licenciada en Biotecnología y doctora en Ciencias Biológicas, ambos títulos de la Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas de la Universidad Nacional de Rosario (FCByF-UNR). Actualmente es investigadora independiente de CONICET en el Centro de Estudios Fotosintéticos y Bioquímicos. Su trabajo está enfocado en la evaluación de estrategias alternativas para el control de enfermedades de plantas ocasionadas por fitopatógenos. Es autora de más de 15 publicaciones científicas y más de 50 presentaciones en congresos. Ha dirigido y dirige actualmente trabajos de pasantía, tesinas, tesis y posdoctorales. Participa de varios proyectos financiados, en calidad de directora o investigadora miembro del equipo.
    Adicionalmente se desempeña como jefa de trabajos prácticos de la asignatura de grado Química Biológica (FCByF-UNR). Es docente en los cursos de posgrado “Biología de Plantas” y “Atributos bioquímicos y agronómicos de las semillas”. Realizó diversas actividades de gestión y actualmente es miembro de la Comisión Tutorial de la Carrera de Licenciatura en Biotecnología (FCByF-UNR).

    Emelí López
    Es ingeniera agrónoma por la Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Rosario (FCA-UNR). Es profesora universitaria para la Educación Secundaria y Superior egresada de la Universidad Abierta Interamericana. Actualmente se desempeña como Becaria Doctoral de CONICET en el Instituto de Investigaciones en Ciencias Agrarias de Rosario. Su tema de trabajo es la búsqueda de estrategias de manejo de artrópodos de manera sistémica de manera de contribuir al desarrollo de un sistema productivo sustentable. Es autora de presentaciones a congresos y publicaciones científicas. Además, es ayudante de primera de la asignatura Sistemas de Cultivos Extensivos: Cereales y Oleaginosas (FCA-UNR). Es docente en el curso de posgrado “Atributos bioquímicos y agronómicos de las semillas”.

    Cintia Arias
    Es licenciada en Biotecnología y doctora en Ciencias Biológicas de la Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas de la Universidad Nacional de Rosario (FCByF-UNR). Completó sus trabajos doctorales y posdoctorales en el Centro de Estudios Fotosintéticos y Bioquímicos (CEFOBI-CONICET), realizando estadías de investigación en el Institut Für Pflanzenwissenschaften, Universität Graz (Austria) y en el Instituto Pasteur (Uruguay). Trabajó en diseño y producción de enzimas en NOVA S.A. y como Investigadora Asociada en el Department of Biological Sciences and and BioDiscovery Institute, University of North Texas (UNT). Ha publicado 15 trabajos en revistas internacionales indexadas, incluyendo Plant Biotechnology Journal y PLoS ONE, identificando blancos moleculares de mejoramiento en diferentes especies oleaginosas mediante el uso de herramientas ómicas. Durante varios años desempeñó tareas docentes tanto en FCByF-UNR como en UNT. Actualmente, está cursando el Maestría en Innovación Educativa en la Universidad Siglo 21.

    Mauro Gismondi
    Es licenciado en Biotecnología por la Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas de la Universidad Nacional de Rosario (FCByF-UNR). Completando su formación académica, realizó la Especialización en Bioinformática y el Doctorado en Ciencias Biológicas en la misma institución. Llevó adelante sus trabajos doctorales y posdoctorales en el Centro de Estudios Fotosintéticos y Bioquímicos (CEFOBI-CONICET). Es autor de numerosas presentaciones en congresos y publicaciones científicas, destacándose en la identificación y análisis de motivos génicos funcionales. Actualmente, es Customer Success Specialist and Project Manager en Collective Minds Radiology, Barcelona. Realiza actividades de mentoreo de estudiantes y docencia en asignaturas de grado y posgrado tanto en FCByF como en la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNR. Entre los cursos de posgrado en los que participa se destacan “Lenguaje Perl”, “Problemas bioinformáticos y aplicaciones” y “Atributos bioquímicos y agronómicos de las semillas”.

    Ezequiel Margarit
    Es licenciado en Biotecnología y doctor en Ciencias Biológicas de la Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas de la Universidad Nacional de Rosario. Posee una fuerte formación en bioquímica, fisiología, biología molecular y bioinformática. Desarrolló su trabajo doctoral en el Centro de Estudios Fotosintéticos y Bioquímicos (CEFOBI) estudiando el metabolismo del ARN en tejidos en desarrollo de maíz. Realizó su posdoctorado en el Instituto de Biología Molecular y Celular de Rosario empleando el pez cebra como modelo de desarrollo embrionario y patologías craneofaciales. Actualmente es investigador adjunto de CONICET en Laboratorio de calidad de frutos cítricos, bayas y mejoramiento forestal del CEFOBI, enfocándose en el efecto del estrés abiótico en plantas leñosas y en maduración y calidad poscosecha de cítricos y arándanos. Ha publicado más de 20 trabajos en revistas de alto impacto y numerosas presentaciones en congresos y reuniones científicas. Es docente en el curso de posgrado “Atributos bioquímicos y agronómicos de las semillas”.



UNIDAD ACADÉMICA DE PROCEDENCIA

Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas
Facultad de Ciencias Agrarias


RESOLUCIÓN DE APROBACIÓN:

C.D. 061/2024



DESTINADO A:

Bioquímicas y bioquímicos; Ingenieras e ingenieros agrónomos, y quienes posean una licenciatura en: Biotecnología, Ciencia y Tecnología de Alimentos, Recursos Naturales, Biología, Genética o carreras afines.

REQUISITOS DE ADMISIÓN:  

Ser egresada o egresado de: Licenciatura en Biotecnología, Licenciatura en Bioquímica, Ingeniería Agronómica, Licenciatura en Ciencia de los Alimentos, Técnica en Alimentos, Licenciatura en Recursos Naturales, Licenciatura en Biología, Licenciatura en Genética, carreras afines.



FECHAS

EN CURSO

Inicio de cursado: 03 de septiembre de 2024

DURACIÓN

10 semanas - 16 sesiones - 50 horas en total.


Curso de Posgrado con otorgamiento de créditos

Modalidad On line  

El dictado del curso se desarrollará a través de la plataforma Moodle del Campus Virtual de la UNR.

Cupo

Mínimo: 10 estudiantes
Máximo: 20 estudiantes

COSTO

En Argentina:
$96.000-. Actividad completa.
$48.000-. Curso a distancia sin laboratorios.

En el exterior:
U$S96-. Actividad completa
U$S48-. Curso a distancia sin laboratorios.

 


INSCRIPCIÓN

Si aún no formás parte de Guaraní 3 debés ingresar al siguiente link:
https://preinscripcion-guarani.unr.edu.ar/

Si ya formás parte de Guaraní 3 UNR debés ingresar al siguiente link:
https://autogestion-guarani.unr.edu.ar/

En la siguiente página se encuentran los tutoriales para realizar la preinscripción ya sea por primera vez, como así también si ya sos estudiante en Guaraní 3:
Tutoriales SIU-Guaraní

 

Para mayor información
[email protected]

 

 



CONTACTO


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Campus Virtual
Universidad Nacional de Rosario


Maipú 1065 – 2º piso - Of. 214 - Rosario - Argentina


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